🚂💨 நெல்லை ஸ்பெஷல் ருசி இனி 10 நிமிடத்தில்! - "Genius Mom" இன்ஸ்டன்ட் பரோட்டா சால்னா மிக்ஸ்!

sarvvashakthinf
Oct 7
2 min read

வணக்கம் ஃபுட்டிஸ் (Foodies)!

தமிழ்நாட்டின் அசைக்க முடியாத உணவுப் பட்டியலில், 'பரோட்டா'வுக்கு ஒரு தனி சிம்மாசனம் இருக்குன்னா, அந்த சிம்மாசனத்தின் பக்கத்துல, சத்தம் போடாம ஒரு 'தங்கத் தட்டு'ல இடம் பிடிப்பது எது தெரியுமா? அதுதான் சால்னா (Salna)!

வெள்ளைச் சால்னா, நாட்டுக்கோழி சால்னா, ஆட்டுக்கால் சால்னான்னு சால்னாவுல எத்தனையோ வகைகள் இருந்தாலும், பரோட்டாவிற்கு ஒரு நல்ல 'காம்பினேஷன்' வேணும்னா, நமக்குத் தேவை அந்தக் கமகமக்கும், மிதக்கும் எண்ணெய் வாசனையுடன் கூடிய நெல்லை ஸ்டைல் சால்னா தான்!

ஆனால், அந்த சால்னாவை நாம வீட்டுல செய்ய எவ்வளவு நேரம் ஆகும்? காய்கறி நறுக்கணும், தேங்காய் அரைக்கணும், மசாலா வறுக்கணும், கொதிக்க வைக்கணும்... குறைந்தது ஒரு மணி நேரமாவது தேவைப்படும், இல்லையா?

இனி கவலை விடுங்க! உங்களுடைய இந்தச் சால்னா கஷ்டத்துக்கு, ஒரு 'மேஜிக் சொல்யூஷன்' வந்துருச்சு! அதுதான் Genius Mom வழங்கும் 'NELLAI INSTANT PAROTA SALNA MIX'!

🚀 சமையலறையின் 'சூப்பர் ஹீரோ' சால்னா மிக்ஸ்!

யோசிச்சுப் பாருங்க... இரவு 9 மணி. சூடா பரோட்டா செஞ்சுட்டீங்க. ஆனா, சால்னா செய்ய சோம்பலா இருக்கு. கடையில் வாங்கினாலோ, ரொம்ப தண்ணியா, எண்ணெய் மிதந்து, ஒரு ருசியே இருக்காது.

இப்ப நீங்க செய்ய வேண்டியதெல்லாம் இதுதான்:

பாக்கெட்டைப் பிரிக்கவும்.
வெறும் தண்ணீரை சேர்க்கவும் (750 மிலி வரை).
10 நிமிடம் கொதிக்க விடவும்.

அவ்வளவுதான்! நெல்லையின் உண்மையான சுவையில், வீடே மணக்கும் சூப்பர் சால்னா தயார்! 🥳

ஏன் இந்த மிக்ஸ் ஒரு 'சமையல் புரட்சி'?

⚡ வேகம் 10 நிமிடங்கள்: மிக்ஸ், தண்ணீர், அடுப்பில் வை – அவ்வளவுதான் வேலை! ஒரு நிமிட இன்ஸ்டன்ட் நூடுல்ஸை விட சால்னா செய்வது எளிது!
👌 நூறு சதவீதம் வீட்டின் சுவை: இதில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள பொருட்கள் அனைத்தும், அம்மா வீட்டில் செய்வது போலவே, தரமான மசாலாப் பொருட்களுடன் தயாரிக்கப்பட்டுள்ளது. 'இன்ஸ்டன்ட்' என்றாலேயே ஆரோக்கியம் குறைவு என்று பயப்பட வேண்டாம்.
🌿 சைவ பிரியர்களுக்கும் விருந்து: இது முழுவதுமாக சைவ (Veg) சால்னா கலவை! அதனால், சைவம் சாப்பிடும் நாளிலும், சுவையான சால்னாவை பரோட்டா, இடியாப்பம், பூரி என்று எல்லாவற்றுடனும் சேர்த்துச் சாப்பிடலாம்.

🌶️ இந்த நெல்லை சால்னா மிக்ஸின் பயன்கள் என்னென்ன?

இந்த மிக்ஸ் கொடுக்கும் நன்மைகளை நீங்க தெரிஞ்சா, இன்று இரவே சால்னா செய்து சாப்பிடுவீங்க!

1. ஹோட்டலை வீட்டுக்குள்ளேயே கொண்டு வாருங்கள்!

நெல்லை சைடில் இருக்கக்கூடிய பரோட்டா கடைகளின் சால்னாவுக்குன்னு ஒரு தனி சுவை இருக்கும். அந்த சுவைக்குக் காரணம், அதன் மசாலாவின் விகிதம். அதே பெர்ஃபெக்ட் விகிதத்தை இந்த மிக்ஸ் கொண்டிருப்பதால், உங்கள் வீட்டுக் கிச்சனே ஒரு 'நெல்லை தள்ளுவண்டி' கடையாக மாறிவிடும்!

2. பாராட்டு மழை உறுதி! 👏

சால்னா கெட்டியாகவும் இல்லாமல், ரொம்ப தண்ணியாகவும் இல்லாமல், சரியான பதத்தில் வரும். இதன் நறுமணமும், சுவையும், வீட்டில் உள்ள பெரியவர்கள் முதல் குழந்தைகள் வரை அனைவரையும் கவர்ந்து, உங்களுக்கு 'சமையல் சூப்பர் ஸ்டார்' பட்டம் நிச்சயம் கிடைக்கும்.

3. பயணத்தில் ஒரு 'உயிர் காப்பான்'! 🏕️

நீங்கள் வெளியூர் பயணம் போகும்போது அல்லது ஹாஸ்டலில் இருக்கும்போதோ, இந்த மிக்ஸை எடுத்துச் செல்லுங்கள். அவசரத்திற்கு, ஒரு பரோட்டா அல்லது சப்பாத்தியுடன் இந்த சூடான சால்னாவை செய்து சாப்பிடலாம். குறிப்பாக வெளிநாடுகளில் இருக்கும் நம் தமிழர்களுக்கு இது ஒரு 'அட்சய பாத்திரம்' போல!

4. நேர சேமிப்பு, ஆரோக்கியக் காப்பு! ⏳

சால்னா செய்ய ஆகும் ஒரு மணி நேரத்தை, நீங்கள் உங்கள் குடும்பத்துடன் செலவிடலாம். மேலும், இதில் எந்தவிதமான செயற்கை நிறமூட்டிகள், சுவையூட்டிகள் சேர்க்கப்படவில்லை என்பதால், நீங்களே வீட்டில் சமைப்பது போன்ற திருப்தியும், ஆரோக்கியமும் கிடைக்கிறது.

👨‍👩‍👧‍👦 இது யாருக்கான மிக்ஸ்?

வேலைக்குப் போகும் அம்மாக்கள் மற்றும் அப்பாக்கள்.
சமைக்கத் தெரியாத பேச்சுலர்கள் (Bachelors).
திடீர் விருந்தினர்கள் வரும்போது கைகொடுக்க ஒரு 'அவசர உதவி'.
சமைக்க சோம்பேறித்தனமாக இருக்கும் ஓய்வு நேரங்கள்!

அப்புறம் என்னங்க!

பரோட்டா இருக்கா? சால்னா இல்லையா? இப்போ சால்னா ரெடி!

இனி சால்னா செய்ய, சமைக்கும் கலையில் நீங்கள் 'மேதை'யாக இருக்க வேண்டியதில்லை. இந்த மிக்ஸை விற்கும் Genius Mom-ன் புத்திசாலித்தனத்தை நாம் பயன்படுத்தினால் போதும்!

இன்றே இந்த நெல்லை இன்ஸ்டன்ட் பரோட்டா சால்னா மிக்ஸை வாங்கி, உங்கள் பரோட்டாவுக்கு ஒரு 'ஃபயர்' சால்னாவைத் தயார் செய்யுங்கள்! சுவைத்துப் பார்த்து, எப்படி இருந்தது என்று கமென்டில் சொல்லுங்கள்!

நன்றி! சுவைக்கத் தயார்!

(படம்: Genius Mom - Nellai Instant Parota Salna Mix)

(பொறுப்புத் துறப்பு: இது ஒரு விளம்பர இடுகை அல்ல, பொருளின் தகவல்களை அடிப்படையாகக் கொண்டு சுவாரஸ்யமாக எழுதப்பட்ட ஒரு வலைப்பதிவு மட்டுமே.)